3月18日洗碗機,龍游縣首屆農家特色菜大賽在國家級生態村的大街賀田村開鑼,來自全縣各個農家樂的120名選手,精心烹制出60道招牌農家菜餚,角逐龍游農家金牌菜15名、銀牌菜15名。
  此次參加比賽的選手是全縣15個鄉鎮63個農家樂的大廚和助理,初賽共呈ssd固態硬碟廠商送了120道農家特色菜,經過大賽組委會遴選後,60道特色菜正式上臺決賽。
  本次菜餚大賽嚴格遵循龍游農家土菜基本規則,利用本借錢土種植和養殖的烹飪原料、以當地傳統烹飪方法加工製作,具有濃郁地方風味和特色,兼顧地方特色、民俗文化和農耕文化,原汁原味、營養健康,夠“鮮”夠“土”夠“野”。
  目前龍游縣威剛記憶體已有農家樂經營村(點)70餘個,其中省級農家樂特色村2個,省級農家樂特色點6個,四星級經營戶4家,從業人員近2千人。2013年,全縣農家樂總投資規模7868萬元,全年共接待游客158.83萬人次,同比增長30.4%;農家樂直接營業總收入達到6636萬元,同比增長28%。
  本報通訊員婚禮道具 陳遙
  (原標題:夠鮮、夠土、夠野龍游縣首屆農家特色菜大賽開鑼)
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2009

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